Marcar um ponto para a nutrição': Projeto FIGC-SINU-Kinder+Sport

Em 2019, como parte das atividades de treinamento vinculadas a um estilo de vida saudável, foi iniciado o Programa de Educação Alimentar, desenvolvido pela Sociedade Italiana de Nutrição Humana e pelo Departamento de Nutrição e Sustentabilidade da Ferrero. Ele se une ao projeto de desenvolvimento técnico já iniciado em 2015 em colaboração com a Kinder+Sport e o Setor Escolar e de Jovens da FIGC, para promover uma nutrição adequada para os jovens.

O programa, que faz parte do trabalho de desenvolvimento educacional local iniciado pela FIGC nos últimos anos e que pode ser consultado na Plataforma Ben-Essere (https://www.figc.it/it/giovani), quer promover uma abordagem à proteção da saúde que, por meio de reuniões direcionadas, fornece diretrizes para um estilo de vida saudável, usando o esporte como uma ferramenta educacional para a pessoa como um todo. O formato piloto foi lançado em 2019 em três centros de área local: Verano Brianza, Bolonha Corticella e Casalnuovo di Napoli. Aqui, crianças e familiares se envolveram em diversos eventos até o final da temporada esportiva. Durante as reuniões, eles puderam receber informações sobre o programa, discutir questões nutricionais com a equipe de especialistas e responder um questionário sobre o que havia sido discutido. O programa de treinamento também envolveu centenas de técnicos, milhares de crianças e familiares por meio de tutoriais em vídeo especiais sobre energia, café da manhã, almoço, lanches, proteínas, hidratação, vitaminas, cálcio e suplementos de maneira clara e eficaz. Os tutoriais em vídeo sobre nutrição estão disponíveis na plataforma FIGC (https://www.figc.it/it/giovani/sviluppo/ben-essere/educazione-alimentare/). O professor Strazzullo, presidente do SINU, chamou isso de 'um resultado extremamente positivo que será destacado em novembro próximo no Congresso Nacional do SINU de Gênova, quando os dados da pesquisa serão apresentados. Tantos elementos positivos para convencer a FIGC a apresentar o projeto à UEFA como uma das melhores práticas também no campo internacional.'